Cálcio
O cálcio é o elemento mineral mais abundante no corpo humano, responsável por cerca de 1.5% a 2% do peso corporal, 39% do total de minerais e cerca de 99% de cálcio no corpo encontrado nos ossos e dentes. O 1% restante é encontrado no sangue e no líquido fora do líquido extracelular e nas células de todos os tecidos do corpo. O cálcio regula muitas funções metabólicas importantes, serve aos ossos, bem como seu papel como reserva de cálcio em sua recuperação e outros minerais no sangue e no fluido extracelular, conforme necessário. Também toma cálcio e outros minerais do sangue Após a ingestão. Porém, com a idade, os ossos não recebem ingestão de cálcio da dieta ou suplementos, a menos que você consiga vitamina D suficiente ou tome um medicamento para preservar os ossos.
O corpo precisa obter cálcio suficiente durante o crescimento para construir ossos fortes. Ele também precisa reduzir a perda desses ossos com a idade. Nos casos de ingestão insuficiente de cálcio, isso afeta o crescimento da massa óssea necessária para a pessoa reduzir a chance de lesões e fraturas ósseas nos anos subsequentes da vida. E falaremos neste artigo sobre a falta de cálcio e seu impacto no corpo, além de suas fontes de alimento e como prevenir os sintomas de deficiência.
Funções de cálcio no corpo
- Construa ossos e dentes saudáveis.
- A ingestão suficiente de cálcio após a menopausa ajuda a manter a saúde óssea, reduzindo a chance de osteoporose.
- O cálcio desempenha um papel importante nas funções de transporte nas membranas celulares e no transporte de íons entre as membranas das membranas celulares,.
- Regulação do pacemaker.
- O cálcio desempenha um papel essencial na contração dos músculos voluntários,.
- Regulação da transmissão de impulsos nervosos,.
- O cálcio desempenha um papel na coagulação do sangue,.
- Energizando muitas enzimas, como a enzima lipase pancreática, que atua na digestão da gordura.
- Preservar a pressão arterial em níveis normais e trabalhar o suficiente para evitar pressão alta.
- Alguns estudos sugerem uma relação com o cálcio na prevenção de altos níveis de colesterol, diabetes e câncer de cólon.
Necessidades diárias de cálcio por faixa etária
A tabela a seguir mostra os requisitos diários de cálcio, que representam ingestão adequada (IA) em bebês e as quantidades recomendadas para ingestão diária (RDA) em outras categorias.
| Faixa etária | Necessidades diárias (mg) |
|---|---|
| Bebês de 0 a 6 meses | 200 |
| Bebês de 7 a 12 meses | 260 |
| Crianças 1-3 anos | 700 |
| Crianças 4-8 anos | 1000 |
| 9-18 anos | 1300 |
| anos 19-50 | 1000 |
falta de cálcio
Ao falar sobre deficiência de cálcio, você pode significar duas condições: a primeira é a falta de cálcio na dieta sem afetar seu nível no sangue; e a segunda é a falta de cálcio no sangue; uma condição satisfatória nada tem a ver com o nível de ingestão de cálcio nos alimentos, e falaremos sobre os dois casos abaixo.
Deficiência de cálcio na dieta
Quando a ingestão de cálcio é insuficiente durante os anos de crescimento, impede que os ossos atinjam a densidade e massa óssea máxima que podem atingir, o que protege contra o risco de perda e fraturas ósseas à medida que envelhecem. Todos os adultos começam a perda óssea na faixa dos 30 ou 40 anos, mas se o nível dessa perda na medida em que torna os ossos propensos a fraturar quando expostos às pressões do dia a dia, isso é chamado de osteoporose.
Em qualquer estágio da vida, quando o cálcio é baixo, o nível do hormônio da tireóide aumenta para manter o nível de cálcio no sangue. Este aumento leva à retirada de cálcio dos ossos para o sangue. Se o nível desse hormônio continuar a aumentar, Tomar cálcio continuamente, perdendo massa óssea, de modo a torná-lo em baixa massa.
A osteoporose difere das outras à medida que se desenvolve e os ossos continuam a perder massa sem que o corpo envie sinais e sintomas, e medir o nível de cálcio no sangue não dá nenhuma indicação da condição dos ossos, porque o nível de cálcio na o sangue é estável e ajustado independentemente do seu conteúdo nos ossos. Em adultos, ingerir cálcio em quantidades suficientes pode impedir a perda óssea e contribuir para manter sua força.
A deficiência de cálcio, acompanhada de deficiência de vitamina D, causa osteoalácia. A deficiência de cálcio é um fator de risco para muitas doenças crônicas, como câncer de cólon e pressão alta. A deficiência de vitamina D causa deficiência secundária de cálcio, mesmo que a quantidade A ingestão de cálcio seja suficiente; é por causa de seu papel essencial em sua absorção.
A capacidade do corpo de absorver cálcio em idosos e em mulheres na pós-menopausa é reduzida. A absorção após falha óssea também diminui naturalmente. A absorção de cálcio também é reduzida devido a outros fatores, como a deficiência de vitamina D, como mencionado acima. Alguns vegetais de folhas verdes e ácido fiteico são encontrados em grãos integrais. As condições de saúde que impedem a absorção de gordura também reduzem a capacidade do organismo de absorver cálcio, porque o cálcio está ligado aos ácidos graxos.
Baixo nível de cálcio no sangue
O corpo mantém um nível constante de cálcio no sangue, principalmente através do hormônio tireoidiano, além de outros hormônios, calcitonina, vitamina D, estrógenos etc., chamados hipocalcemia. O hormônio da glândula tireóide aumenta no caso de deficiência de cálcio para estimular a liberação dos ossos e a reabsorção nos rins, além de estimular o aumento da absorção no intestino pela vitamina D.
A falta de cálcio no sangue devido à falta de nível do hormônio tireoidiano ou vitamina D, e ocorre devido a alguns problemas renais e alguns tipos de câncer e ossos, pancreatite e tratamento de alguns tipos de medicamentos, e se a falta de cálcio no sangue é moderada e determinada pode não aparecer Os sintomas da doença são graves e os sintomas da doença são graves, como tetania, dormência nas pontas dos dedos e ao redor da boca, convulsões, perda de memória em adultos, atraso no desenvolvimento mental em crianças, pressão arterial baixa, eczema, broncoespasmo e cãibras Rari, insuficiência cardíaca congestiva, depressão e outros.
A deficiência aguda de cálcio no sangue é tratada clinicamente por injeção intravenosa de cálcio. A deficiência crônica de sangue, geralmente causada por hipotireoidismo, é tratada pela ingestão oral de cálcio. Se este tratamento não for suficiente, a vitamina D também é prescrita. A deficiência de cálcio no sangue é tratada por um médico e deve ser evitada completamente individualmente.
Tratamento da deficiência de cálcio na dieta
É melhor evitar a falta de cálcio comendo quantidades suficientes desde a infância para construir ossos fortes para evitar os problemas de deficiência que podem não ser compensados pelo tratamento, e é tratada a deficiência de cálcio na dieta aumentando a ingestão de fontes alimentares, o que mencionaremos a seguir, como pode ser descrito pelo médico Os suplementos de cálcio podem ser prescritos para o paciente em doses diferentes, dependendo da situação. A vitamina D também pode ser prescrita com a exposição à luz solar se a deficiência de cálcio estiver associada à deficiência de vitamina D devido ao seu importante papel na absorção. E os comprimidos de cálcio ou vitamina D não devem ser tomados sem receita médica.
Fontes alimentares de cálcio
- Leite e produtos lácteos, como leite, queijo e queijo, que é a principal fonte de cálcio na dieta, e a pessoa deve tomar três porções desse grupo diariamente para obter cálcio suficiente.
- Alguns vegetais, como: salsa, feijão, brócolis, mostarda verde, nabo verde, repolho.
- Alguns tipos de algas marinhas usadas na culinária japonesa.
- Alguns tipos de nozes, como: amêndoas, alguns tipos de sementes, como gergelim.
- Sucos enriquecidos com cálcio, como: suco de laranja natural, enriquecido com cálcio.
- Ostras e peixes pequenos que são consumidos como sardinha Salmão em conserva.
- soja.
- O pão contém uma pequena quantidade de cálcio, mas comê-lo com freqüência em uma dieta que geralmente é uma parte essencial faz dele uma boa fonte de cálcio.
- Alguns vegetais de folhas verdes contêm quantidades distintas de cálcio, como espinafre e beterraba verde, mas também contêm substâncias que impedem sua absorção (ácido oxálico) e, portanto, não são consideradas boas fontes. .