Beterraba
Beterraba é um tipo de beterraba. Tem dois tipos: açúcar de beterraba, branco e açúcar. O segundo tipo é beterraba, usada na fabricação de picles, principalmente no inverno. É caracterizada por sua cor púrpura, porque contém a substância da betaína que equilibra o pH do estômago e informará neste artigo sobre seu valor e seus benefícios.
Benefícios da beterraba
O valor nutricional do besouro
Beterraba contém uma alta proporção de nutrientes úteis para o corpo humano e contém a cada 100 gramas de beterraba para:
| O peso | Ingrediente alimentar |
|---|---|
| 43 g | Calorias |
| 88% | água |
| 1.6 g | Proteína |
| 9.6 g | Os hidratos de carbono |
| 6.8 g | açucar |
| 2.8 g | Fibra |
| 0.2 | gorduras |
| 0.03 | Gordura saturada |
| 0.03 | Gordura monoinsaturada não saturada |
| 0.06 | Gorduras não saturadas |
| 0.01 g | Omega 3 |
| 0.06 | Omega 6 |
Benefícios da saúde de beterraba
- Reduz o açúcar no sangue, pois contém uma alta porcentagem de antioxidantes, como o ácido alfa lipóico, que aumenta a sensibilidade do pâncreas à insulina, o que elimina o diabetes.
- Reduz o nível de pressão arterial alta, pois contém uma alta proporção de compostos de nitrato que se transformam em ácido nítrico, ingerindo diariamente um copo de suco de beterraba.
- Aumenta a expansão dos vasos sanguíneos, o que reduz o risco de múltiplos derrames.
- Reduz o risco de anemia devido ao seu alto teor de ferro e antioxidantes.
- Mantém a saúde do fígado, fortalece as células, protege contra o risco de várias doenças hepáticas e aumenta a secreção de enzimas hepáticas importantes para se livrar das toxinas acumuladas no corpo, devido à contenção de betaína.
- Protege contra o risco de câncer, como câncer de cólon, sangue, pele e pulmão, porque contém betaxina, ingerindo diariamente um copo de beterraba.
- Fortalece a imunidade do corpo.
- Ele trata os vários problemas de pele, como acne e sardas que afetam a pele devido à exposição ao sol por longos períodos, porque contém muitos dos anti-inflamatórios químicos, comendo diariamente um copo de suco de beterraba.
- Ele trata problemas digestivos, como prisão de ventre, devido ao seu alto teor de fibras.
- Ele trata os problemas respiratórios, porque contém uma alta porcentagem de vitamina C, também reduz os sintomas da asma e protege contra o risco de câncer de pulmão.
- Prevenção de defeitos congênitos.
- Bom para olhos saudáveis, pois contém carotenóides se consumidos crus.