Aipo
O aipo é uma planta da família Umbelliferae, que inclui endro, salsa, salsa, cenoura, cenoura branca, erva-doce e coentro, conhecida pelo nome científico Apium graveolens, uma planta usada na medicina popular desde os tempos antigos. Possui grandes benefícios à saúde e grande valor nutricional. Europa da Inglaterra, Lapônia para o sul da Rússia é o lar do aipo. Cresce no oeste da Ásia, no leste da Índia, sul e norte da África e na América do Sul e cresce muito na América do Norte, México e Argentina.
Composição dietética e substâncias ativas do aipo
A tabela a seguir representa a composição nutricional de cada 100 gramas de aipo cru:
Ingrediente alimentar | O valor que |
---|---|
água | 95.43 g |
energia | 16 calorias |
Proteína | 0.69 g |
gorduras | 0.17 g |
Os hidratos de carbono | 2.97 g |
A fibra dietética | 1.6 g |
Açúcares totais | 1.34 g |
Cálcio | 40 mg |
Ferro | 0.20 mg |
magnésio | 11 mg |
Fósforo | 24 mg |
Potássio | 260 mg |
Sódio | 80 mg |
zinco | 0.13 mg |
A vitamina C | 3.1 mg |
Tiamina | 0.021 mg |
Riboflavina | 0.057 mg |
Niacina | 2.605 mg |
Vitamina B6 | 0.074 mg |
Folato | Microgramas 36 |
Vitamina B12 | Microgramas 0 |
A vitamina A | 449 unidades universais ou 22 microgramas |
Vitamina E (alfa-tocoferol) | 0.27 mg |
A vitamina D | 0 unidade universal |
A vitamina K | 29.3 mg |
Cafeína | 0 mg |
Colesterol | 0 mg |
A tabela anterior mostra que o aipo é uma boa fonte de fibra alimentar, niacina, vitamina A, vitamina K, ácido fólico, potássio, cálcio, sódio e contém vitamina C.
A erva de aipo contém muitas substâncias ativas, incluindo o óleo piloto e seus componentes, alguns flavonóides, alguns furocumarina e derivados de ácido de cálcio. As sementes de aipo também contêm muitas substâncias ativas, incluindo fluorocomarina (furocumarina), fenóis e óleo piloto, e suas sementes, folhas e tronco contêm alguns óleos que incluem óleo piloto e alguns ácidos graxos.
Benefícios do aipo
O aipo oferece muitos benefícios à saúde do corpo humano e é usado por muitos propósitos terapêuticos por muitos e inclui os benefícios de saúde encontrados pela pesquisa científica da seguinte forma:
- O aipo é eficaz no alívio da dor e na duração do ciclo menstrual ao comer suas sementes em um produto que também contém anis e açafrão.
- Usar gordura de extrato de aipo ajuda a manter os insetos longe do corpo.
- Alguns estudos sugerem um papel do aipo no alívio das dores musculares e articulares, mas esse efeito precisa de mais pesquisas.
- Alguns estudos descobriram um papel do aipo em casos de dor de cabeça, mas esse efeito precisa de mais evidências científicas.
- Extratos de sementes de aipo são caracterizados por atividade antioxidante.
- Alguns estudos descobriram um papel do aipo em casos de gota, mas esse efeito precisa de mais evidências científicas.
- Alguns estudos descobriram um papel do aipo em casos de nervosismo e exaustão, mas esses papéis precisam de mais provas científicas.
- Alguns estudos também encontraram um papel para o aipo em casos de retenção de líquidos no corpo.
- Alguns estudos descobriram um papel do aipo na regulação dos movimentos intestinais, na expulsão de gases e na digestão.
- Alguns estudos descobriram um papel do aipo no estímulo do ciclo menstrual e na redução da produção de leite materno, e esses papéis também requerem mais pesquisas científicas.
- Alguns estudos descobriram um papel do aipo como adjuvante do sono, e foi encontrado para ajudar a reduzir a histeria, pois demonstrou atuar como um inibidor do sistema nervoso central.
- Pode estimular o apetite.
- As células testiculares protegem contra os efeitos tóxicos da droga usada em casos de epilepsia.
- O aipo pode trabalhar para regular o trabalho do coração.
- Os citros podem estimular o pâncreas a secretar insulina e regular o açúcar no sangue e, portanto, podem ser usados para reduzir ou tratar as complicações do diabetes.
- O aipo pode reduzir o colesterol total, LDL, triglicerídeos e lipoproteína de baixa densidade (VLDL), enquanto alguns estudos sugerem que contribui para o colesterol HDL elevado, de acordo com alguns estudos realizados em animais.
- O aipo pode contribuir para a prevenção de doenças do fígado gorduroso.
- O aipo resiste à inflamação e ao alívio da dor.
- Contribui para a prevenção de células cerebrais a partir do efeito do suprimento inadequado de oxigênio causado pelo fluxo sanguíneo insuficiente para as células cerebrais (cérebro isquêmico).
- Aipo funciona como um diurético.
- O aipo contribui para o tratamento do excesso de peso.
- Aipo ajuda a reduzir a hemorragia pulmonar.
- Aipo contribui para diminuir a pressão arterial.
- Aipo encontrou efeitos antifúngicos.
- Alguns estudos realizados em ratos experimentais descobriram a capacidade do extrato de aipo para prevenir úlceras intestinais.
- Estudos de laboratório encontraram efeitos antibacterianos do extrato de aipo e óleo.
- Alguns estudos realizados em animais experimentais descobriram que o aipo contribui para a redução de depósitos nas paredes das artérias.
- Algumas pesquisas de laboratório descobriram que os extratos de aipo têm um efeito tóxico nas células cancerígenas.
- Comer aipo reduz o risco de doença cardiovascular.
Efeitos colaterais e contra-indicações do aipo
O aipo é um alimento seguro quando ingerido em quantidades regulares na dieta, e seu uso em doses terapêuticas também é seguro por curtos períodos, mas pode causar irritação na pele e aumentar a sensibilidade ao sol. Deve-se tomar cuidado ao comer aipo nos seguintes casos:
- Gravidez : Comer sementes de aipo e seu óleo em doses terapêuticas não é seguro durante a gravidez, e grandes quantidades podem causar contrações no útero que podem causar aborto, portanto, o tratamento deve ser evitado.
- Amamentação : Não há informações sobre a segurança de comer sementes e óleo de aipo durante o período de lactação e, portanto, deve evitar tomar precauções.
- Distúrbios hemorrágicos : O aipo pode aumentar o risco de sangramento em pessoas com distúrbios hemorrágicos, por isso deve evitá-lo.
- Problemas renais : Comer aipo com doses terapêuticas pode causar inflamação e, portanto, deve ser evitado por pessoas com problemas e distúrbios renais.
- Casos de pressão arterial baixa : Comer aipo em altas doses pode causar uma diminuição na pressão sanguínea e isso pode levar a uma redução significativa em pessoas com pressão arterial baixa. Portanto, evite tomar doses terapêuticas nesse caso.
- cirurgias : O aipo deve ser descontinuado em grandes quantidades pelo menos duas semanas antes das consultas cirúrgicas, devido aos seus efeitos no sistema nervoso central, que podem causar com os anestésicos usados nas operações cirúrgicas inibir significativamente o sistema nervoso central.
Interações medicamentosas para o aipo
O aipo pode reduzir a eficácia da levotiroxina, usada no tratamento da disfunção tireoidiana. Ele também interage com o lítio. O efeito do aipo como diurético aumenta a concentração de lítio no organismo, aumentando a chance de efeitos colaterais graves da droga. . O aipo também interage com todos os medicamentos sensíveis ao sol que aumentam o risco de queimaduras e erupções cutâneas. Os fármacos que sensibilizam o sol incluem: amitriptilina, ciprofloxacina, norfloxacina, linfolaxacina, levofloxacina, Sparfloxacina, gatifloxacina, moxifloxacina, trimetoprim / sulfametoxazol, tetraciclina, metoxsaleno e 8-metoxipsoral, e 8-metoxipsoreno-oxiox).
Também interage com medicamentos que inibem o trabalho do sistema nervoso central. Essa interação pode resultar em sonolência severa. Alguns desses medicamentos incluem: Clonazepam, Lorazepam, Fenobarbital, Zolpidem e outros. Você deve consultar seu médico antes de comer aipo com doses terapêuticas, especialmente se você tomar algum dos medicamentos acima.
notas : Este artigo não é uma referência médica e não substitui a consulta de um médico.