Muitas pessoas ao redor do mundo estão procurando por alimentos saudáveis, especialmente com colesterol, derrames, ataques cardíacos ou gota, pois estão mais conscientes do risco de alguns alimentos, especialmente aqueles que contêm gordura. A maioria da população mundial procura frutas e vegetais como um alimento saudável que pode fornecer ao corpo todas as proteínas, vitaminas, minerais, sais e líquidos de que precisam. Vale ressaltar que não existe tabela em nenhuma cultura de vegetais e frutas.
Frutas e legumes são chamados de alimentos produzidos por plantas onde não pertencem a animais ou de origem industrial, com diferentes partes do que é consumido se folhas, frutas, sementes, flores, raízes, caules, bulbos, tubérculos, etc. O crescimento, cor ou tamanho da planta é diferente. Tudo o que é produzido pela planta e pode ser consumido diretamente ou após o cozimento é classificado como vegetal ou fruta, e uma pequena porcentagem é classificada como ervas usadas para beber.
Benefícios de frutas e vegetais
A importância das frutas e legumes é reconhecida, não podemos negar esses benefícios ou ignorados ou negligenciados é um grande e importante, e mencionamos:
- Valor nutricional, o corpo humano precisa do conteúdo de frutas e vegetais de valores nutricionais todos os dias, é rico em vitaminas de todos os tipos e antioxidantes, minerais e fibras; Os antioxidantes são o catalisador para o descarte de células mortas e reproduzem e protegem o corpo do câncer. Como resultado da exposição constante à luz solar e ao fumo, o corpo humano precisará de um suprimento de antioxidantes, contidos em tomates, cerejas, morangos e romãs.
- Ajuda a perder peso por baixo colesterol e gordura neles.
- Reduza a incidência de muitas doenças, como coração, diabetes, pressão, câncer, pedras nos rins e doenças neurológicas.
- Graças às suas fibras, eles melhoram a digestão e tratam a constipação.
- Contém uma quantidade de líquidos que fornecem ao corpo a água necessária.
- Contém um componente de ferro que trata a anemia e a anemia e trabalha a vitamina C e (D) no tratamento de resfriados e gripes.
- As vitaminas contidas nos vegetais e frutas fortalecem o sistema imunológico e protegem o corpo contra doenças.
- Contém vitamina C, que repara células danificadas do corpo, fortalece ossos e dentes, protege contra a osteoporose e vitamina B, que protege o feto contra defeitos congênitos.
- Legumes e frutas são importantes para a pele retardar o crescimento de rugas e tornar a pele mais fresca e brilhante, além da regeneração de células danificadas.
- Legumes e frutas são ricos em potássio, que remove a fadiga, a ansiedade e melhora o humor da pessoa.
Frutas e vegetais podem ser muito úteis para o corpo e têm grande valor nutricional, mas devem ser tratados moderadamente; porque muitos deles causam problemas no sistema digestivo e não comem diretamente após as refeições, e não devem depender inteiramente de alimentos, mas devem ser constantemente diversificados para obter ao corpo tudo o que ele precisa de elementos.