limão
O Citrus limon, a terceira cultura cítrica mais importante depois da laranja e da tangerina, é rico em compostos fenólicos, vitaminas, minerais, fibras alimentares, óleos essenciais e carotenóides, por isso possui muitos benefícios à saúde Para os seres humanos, encontrados no espremedor, como pode existir em suas crostas Este artigo pretende falar sobre os benefícios de beber suco de limão.
Composição de alimentos de limão
A tabela a seguir mostra a composição nutricional de cada 100 g de suco de limão:
| Ingrediente alimentar | O valor que |
|---|---|
| água | 92.31 g |
| energia | 22 Preço do calor |
| Proteína | 0.35 g |
| gorduras | 0.24 g |
| Os hidratos de carbono | 6.90 g |
| A fibra dietética | 0.3 g |
| Açúcares totais | 2.52 g |
| Cálcio | 6 mg |
| Ferro | 0.08 mg |
| magnésio | 6 mg |
| Fósforo | 8 mg |
| Potássio | 103 mg |
| Sódio | 1 mg |
| zinco | 0.05 mg |
| A vitamina C | 38.7 mg |
| Tiamina | 0.024 mg |
| Riboflavina | 0.015 mg |
| Niacina | 0.091 mg |
| Vitamina B6 | 0.046 mg |
| Folato | Microgramas 20 |
| Vitamina B12 | Microgramas 0 |
| A vitamina A | 6 unidades globais ou 0 microgramas |
| Vitamina E (alfa-tocoferol) | 0.15 mg |
| A vitamina D | 0 unidade universal |
| A vitamina K | 0 mg |
| Cafeína | 0 mg |
| Colesterol | 0 mg |
Benefícios de beber limão
O limão, como mencionado acima, contém muitos compostos que incluem benefícios à saúde dos seres humanos, como compostos fenólicos, especialmente flavonóides, vitaminas, minerais, fibras alimentares, óleos essenciais, vitamina C e carotenóides. Produzido a partir do seu conteúdo dessas substâncias; por causa de seus efeitos antioxidantes, os benefícios do suco de limão incluem o seguinte:
- Combate ao câncer: os flavonóides nas frutas ácidas desempenham um papel no combate ao câncer. Pesquisas científicas descobriram que certos compostos nos limões têm o potencial de estimular a morte das células tumorais e impedir a reprodução. Além disso, descobriu-se que os limões extraídos dos limões desempenham um papel no combate a isso. a doença.
- Redução de colesterol e lipídios (lipídios): de acordo com estudos realizados em animais infectados com estimulante da dieta rica em colesterol.
- Contribua para aumentar a taxa de queima de calorias, reduzir o risco de obesidade, devido ao teor de limão do ácido cítrico e algumas outras substâncias.
- Beber suco de limão contribui para o tratamento nutricional da uroletíase de cálcio, aumentando o volume de urina, o que reduz a concentração de cálcio e outros sais e aumenta o nível de descarga de urina na urina. Pedras nos rins, e algumas evidências científicas foram encontradas de que beber dois litros de suco de limão ao longo do dia pode causar um aumento no nível de jaquetas na urina claramente, o que pode reduzir o risco de pedras nos rins e contribuir para o consumo de bebidas com alto teor de ácido cítrico, como suco de limão, para reduzir a sensação de fadiga causada pela doença, o ácido cítrico também contribui para o tratamento dessa situação, trabalhando na urina como um inibidor natural da cristalização.
- Suco de limão ajuda a combater bactérias.
- O limão contém o composto Hesperidin, que pode contribuir para o tratamento da artrite reumatóide.
- Redução da pressão arterial: um estudo de mulheres com pressão alta descobriu que comer limão diariamente está associado à pressão arterial sistólica baixa, e estudos em ratos encontraram resultados semelhantes.
- Contribuição para a vitamina C em casos de escorbuto causado por deficiência de vitamina C.
- A casca e a membrana de limão, que podem ser ingeridas com suco, contém o composto Hesperidin, que pode contribuir para o tratamento da artrite reumatóide.
- Alguns estudos sugerem que uma substância química do limão (glicosídeo eriodictyol) pode melhorar a capacidade auditiva e ajudar a reduzir tonturas, náuseas e vômitos em pessoas com doença de Meniere. Para continuar a pesquisa científica.
- O limão e outras frutas e uvas ácidas contêm os compostos Naringin e Naringenin, que demonstraram desempenhar um papel na luta contra o diabetes, glicemia alta, obesidade, acúmulo de gordura, arteriosclerose, Inflamação no corpo, combate à oxidação, redução estresse oxidativo, combate a obesidade, colesterol e pressão alta, além de proteger as células cardíacas e hepáticas, combate a oxidação e os radicais livres.
- Alguns estudos descobriram um papel dos compostos multi-fenol extraídos dos limões na redução do ganho de peso, acúmulo de gordura, lipídios elevados, açúcar no sangue e resistência à insulina em camundongos obesos induzidos por dieta.
- O uso de limão no frio para compensar a deficiência de vitamina C, mas esse uso não é cientificamente comprovado, e constatou que tomar vitamina C como precaução não reduz o risco de resfriados, embora não seja demonstrado que ele come após o frio tem algum efeito na redução da duração ou gravidade dos sintomas, exceto em um estudo que forneceu uma grande dose de vitamina C, equivalente a 8 g, no dia em que os sintomas começaram.