Quais são os benefícios do anis

Anis

O anis é cultivado principalmente para frutas, que são colhidas entre agosto e setembro. O anis, que contém óleos essenciais (voláteis), é usado pelo seu sabor, no tratamento de cólicas gastrointestinais, na digestão e na remoção de gases. Seu uso por mulheres que amamentam aumenta a produção de leite, alivia os bebês de problemas digestivos, muitas indústrias de alimentos.

Benefícios do anis

Antiviral e fúngico, onde se constatou que os extratos de anis e seu óleo volátil são eficazes na eliminação de muitos tipos de bactérias, e tiveram papel na eliminação de muitos tipos de fungos.
Relaxante muscular, onde a pesquisa descobriu que o extrato de anis e o óleo volátil são eficazes para o relaxamento muscular.
Anti-convulsões.
E muitos estudos com animais experimentais descobriram a capacidade do óleo de anis volátil em aumentar a quantidade de catarro expelido pelo sistema respiratório.
Um dos estudos utilizou uma mistura de ervas que consiste em extrato de folha de hera seca, anis, tomilho e géis da raiz do marshmallow e testou em 60 pessoas com idade média de 50 anos que tossiram devido a resfriados, bronquites ou outras doenças normais sistema respiratório, que consiste em escarro e uma dose de 10 ml por 12 dias, onde o estudo encontrou nos resultados de uma melhora nos sintomas de tosse após o tratamento.
Tratamento de úlceras gástricas para reduzir os danos à mucosa pelas substâncias que estimulam a úlcera.
Pode ter um papel no tratamento da náusea.
Um tratamento para a constipação, pois tem um papel no amolecimento do intestino.
O óleo volátil extraído do anis pode ajudar no tratamento da dependência de morfina, como mostrou um estudo em animais.
Um estudo realizado nos ratos experimentais descobriu que ele tinha um papel fixo como agente anti-inflamatório semelhante à indometacina e seu papel como moradia com efeitos semelhantes à aspirina e morfina.
Um estudo descobriu que administrar três cápsulas por dia de extrato de anis para mulheres na fase da menopausa reduz o número de ondas de calor que afligem as mulheres nesta fase e reduz a sua gravidade.
O anis é útil em casos de dismenorreia. Um estudo que usou cápsulas contendo extrato de anis, açafrão e aipo constatou que este tratamento alivia a dor mais do que o ácido mefâmico usado neste caso.
Forte antioxidante.
Antivírus.
Resistência ao diabetes. Um estudo descobriu que administrar 5 g de sementes de anis todos os dias por 60 dias pode reduzir o açúcar no sangue em 36%, reduzir os triglicerídeos, o colesterol no sangue e reduzir a oxidação de proteínas e lipídios no sangue.
Melhore a absorção de glicose do intestino delgado.,
Pode ter um papel na regeneração das células hepáticas.
Alguns estudos descobriram a capacidade do anetil para matar células cancerígenas e reduzir o tamanho dos tumores.
A pesquisa inicial sugere que comer uma xícara de chá de anis, camomila, açafrão, erva-doce, couve, alcaçuz, cardamomo e feijão preto alivia a tosse e a inquietação em pessoas com asma alérgica.
Alguns estudos preliminares sugerem que o uso de extrato de anis, óleo de coco e óleo de lilang japonês no couro cabeludo elimina os piolhos.
Algumas pesquisas sugerem o papel do anis no estímulo ao início do ciclo menstrual, no aumento da produção de leite, no aumento da libido e no tratamento de sarna e psoríase, mas esses papéis requerem mais pesquisas para comprová-los.

Outros usos para anis

Efeitos inseticidas de óleo volátil para anis.
Produção de alimentos, pois é usada para sabor e aroma.

História do anis

O anis é cultivado no Mediterrâneo oriental, oeste da Ásia, Oriente Médio, México, Egito e Espanha. Sua origem não é totalmente conhecida, mas é claro que é originária do leste.
Hipócrates recomendou comer esta planta para tossir e escarro, enquanto o mundo romano recomendava que Plínio mastigasse para se refrescar e para ajudar na digestão. As sementes de anis ainda são mastigadas na Índia para esses usos. Teofrasto, apelidado de botânico, em 1305, o rei Edward I impôs um imposto sobre anis e usou os impostos para reparar a Torre de Londres. Os europeus descobriram no século XVI que os ratos eram atraídos pelo cheiro de anis, então eles o usaram como isca nas armadilhas para ratos. Os americanos fizeram um chá de anis para tossir.

Composição química do anis

O anis contém o óleo piloto, que consiste principalmente em trans-anetol, que representa 1.5-6% de sua massa, e lipídios ricos em ácidos graxos, como ácido palmítico e oleico, que formam 8-11% de carboidratos e 4% de sua massa, enquanto as proteínas representam 18%. Um estudo analisou a estrutura volátil do óleo encontrada no anis e constatou que ele consistia em 93.9% de transolitol e astragol 2.4%, e substâncias encontradas acima de 0.06% (metyleugenol), α-cupareno, α-himachaleno, β-bisaboleno, p -anisaldeído e cis-anetol. A composição e proporções dos constituintes do óleo volátil diferem de um estudo para outro de acordo com a análise química dos materiais, a diferença da fonte de anis e a diferença no tempo de colheita.

Usos populares de Anis

As sementes de anis podem ser usadas na medicina popular como calmante para enxaquecas, gases, como substância aromática, como esterilizador e diurético. O anis também pode aumentar a produção de leite, aumentar a micção, sudorese e menstruação. Também é eficaz no polimento dos dentes e ajuda na digestão e constipação. Alguns livros populares de medicina lembram que você deve usá-lo para tristezas e pesadelos, para tratar epilepsia, convulsões, insônia e alguns distúrbios neurológicos. Também é usado para aliviar dores menstruais e é usado como fonte de apetite em pessoas com anorexia.

Como usar anis e sua dose

Não há estudos científicos para determinar as doses a serem tomadas no anis, mas a dose foi determinada pelas opiniões de especialistas nos ensaios clínicos, em que a dose foi determinada para adultos e crianças com 12 anos ou mais de idade para usar anis no tratamento. deve-se levar em consideração dor, cãibras digestivas e sopro, e um escarro frio na tosse e resfriados com chá de anis, preparado de 1 a 5 g de anis triturado, com 150 ml de água duas a três vezes ao dia. Não tome nenhum extrato de anis que contenha mais de 5 g por mais de 2 semanas sem consultar o seu médico. Adicione uma colher de chá com leite materno.

Uso de anis

Comer anis nas quantidades normalmente presentes na dieta é seguro, mas deve-se tomar cuidado nos seguintes casos:

Não é recomendável administrar doses de tratamento de anis para crianças como precaução, devido à falta de estudos que possam ser administrados com segurança, mas não há problema em comer normalmente por crianças em quantidades da dieta.
Devido aos efeitos estrogênicos e antimicrobianos, e à morte das células fetais encontradas no etanol transgênico, que é o principal componente do óleo de anis volátil, nos ratos experimentais, o óleo de anis deve ser evitado durante a gravidez e a lactação. Quanto aos preparados de anis, não há preocupação durante a gravidez e lactação em doses regulares.
O óleo de anis volátil não deve ser usado para toxicidade, a menos que seja consultado pelo médico e em doses especificadas.
O anis deve ser evitado em condições de saúde sensíveis a hormônios, como câncer de mama, câncer uterino, câncer de ovário, endometriose e miomas uterinos, devido à sua atividade semelhante ao estrogênio.
Algumas pessoas são alérgicas ao anis e devem evitá-lo.

Interações medicamentosas

O anis reage com os seguintes medicamentos:

Medicamentos anti-hipertensivos, onde o anis pode reduzir sua eficácia.
Pílulas de estrogênio, onde o anis também pode reduzir sua eficácia.
O tamoxifeno, um medicamento usado para tratar e prevenir cânceres sensíveis ao estrogênio, pode reduzir o anis da eficácia desse medicamento e evitar anis se for tomado.