A importância do ferro no corpo
O ferro é um órgão importante para todas as células do corpo. Tem muitos benefícios e funções. É na forma de muitas enzimas que ajudam o corpo a digerir os alimentos. O ferro também entra na estrutura da hemoglobina, que leva o oxigênio dos pulmões para o resto do corpo. o sangue.
Sintomas de deficiência de ferro no corpo
Geralmente, nenhum sintoma ou sinal de deficiência de ferro aparece nos estágios iniciais do sangue, somente depois que eles se tornam anemia. Como a falta de ferro afeta todo o corpo, é necessário observar os grupos suscetíveis à deficiência regular.
Os sintomas e sinais de deficiência de ferro no corpo incluem:
- Sentindo-se fraco e cansado.
- A fraqueza do sistema imunológico para que o corpo seja mais suscetível à infecção.
- Inflamação da língua.
- Perturbação da temperatura.
- O declínio no desempenho prático e acadêmico.
- Lento desenvolvimento social e cognitivo em crianças.
Funções de ferro no corpo
Existem muitas funções do ferro no corpo, o corpo precisa de ferro para o crescimento e desenvolvimento e inclui funções de ferro:
- Transmitir oxigênio dos pulmões para todos os tecidos do corpo.
- Desempenha um papel no processo de metabolismo; sendo um dos elementos de algumas proteínas e enzimas.
- Desempenha um papel na construção de tecidos conjuntivos e alguns hormônios.
Fatores que afetam a absorção de ferro
A quantidade de ferro absorvido pelo organismo depende de vários fatores, incluindo os seguintes:
- O uso de úlceras estomacais ou antiácidos em overdose reduz a capacidade de absorver ferro.
- A fonte de ferro animal (heme) da carne, frango e peixe é absorvida em quantidades duas a três vezes maiores que o ferro de uma fonte vegetal não-heem.
- Tomar vitamina C com uma fonte de ferro não animal aumenta a capacidade de absorvê-la.
- O tipo de alimento ingerido com a planta que contém o ferro afeta a extensão de sua absorção.
- Comer a fonte de ferro do animal com outras fontes aumenta sua absorção.
- A fonte de ferro não animal com substâncias contendo polifenóis, fitatos ou cálcio, encontrada em alguns alimentos e bebidas, incluindo grãos integrais, laticínios, chá e café, reduz a quantidade de ferro absorvido pela própria refeição.
- A ingestão de fontes de ferro animal com cálcio na própria refeição reduz a absorção de ferro.
- Os vegetarianos não recebem quantidades suficientes de ferro de fontes animais ou podem não obtê-lo, mas a adesão a uma dieta específica ajuda a aumentar o limite = mão que é absorvida.
As categorias precisam de mais ferro
Existem muitas situações que levam à necessidade do corpo por mais ferro, incluindo as seguintes:
- mulher grávida : Eles precisam de mais ferro.
- Bebê ou criança em idade pré-escolar: Porque está crescendo rapidamente em comparação com outras crianças.
- Aqueles que perdem sangue: Isto é devido a muitas razões. Aqueles que perdem sangue perdem ferro como componente da hemoglobina, e a perda de sangue pode ocorrer devido a vários fatores, incluindo doação de sangue infecciosa, intestinal e excessiva, além de menstruação excessiva em algumas mulheres.
Os grupos mais vulneráveis são a deficiência de ferro
Os grupos mais propensos à deficiência de ferro são:
- Adultos com hemorragia interna: Aqueles que têm sangramento interno podem sofrer com essa deficiência; eles perdem muito ferro com sangue sangrando. Os casos que levam ao sangramento interno incluem úlceras hemorrágicas e câncer de cólon. Existem também alguns medicamentos que podem levar ao sangramento interno, incluindo aspirina.
- Bebês e crianças pequenas: Eles precisam de ferro para o crescimento e desenvolvimento, e as crianças nascidas com baixo peso ou prematuramente precisam de mais ferro que seus pares, e é relatado que bebem muito leite de vaca são mais propensas à anemia por deficiência de ferro.
- Adolescentes: Eles são mais propensos a ter essa condição se seu peso for muito baixo ou estiverem cronicamente doentes. Os adolescentes também são vulneráveis se tiverem um período menstrual intenso.
- Mulheres em idade reprodutiva: Eles também são vulneráveis a essa condição se estiverem proliferando ou grávidas. A gravidez faz com que elas precisem das baixas quantidades de ferro necessárias sem a gravidez, porque o volume de sangue aumenta com a gravidez para ajudar o feto a crescer e cerca de metade das mulheres grávidas sofrem dessa deficiência. Elas têm bebês prematuros ou têm pouco peso.
Diagnóstico de deficiência de ferro no organismo
Se uma pessoa é diagnosticada com anemia por deficiência de ferro, o médico fará o histórico e os sintomas do paciente, bem como um exame clínico, durante o qual o médico perguntará à pessoa sobre as doenças que sofreu.
As doenças de seus familiares, seus hábitos alimentares e o uso de drogas, além do sangramento, principalmente se ocorrer em mulheres durante a gravidez e a menstruação.
Os testes que o médico pede à pessoa para confirmar o diagnóstico incluem o seguinte:
- Teste de ferro: Que mede a quantidade de ferro no sangue, para determinar o tipo e a gravidade da anemia.
- Níveis de teste de veriteno: O que mostra a quantidade de ferro armazenada no corpo.
- Contagem de células da retina: Para determinar a causa da anemia.
- Hemograma completo: Identificar a cor, número, tamanho e forma das células sanguíneas.
Fontes de ferro
As fontes de ferro incluem:
- A carne vermelha é livre de gordura, principalmente se for velha.
- Fígado.
- Ovos, especialmente seus apitos.
- Frango.
- Frutas secas.
- Brócolis.
- Espinafre.
- Grãos integrais.
- Cereais suportados por ferro.
- Amêndoas.
- Trigo.
- Arroz castanho.