Vitaminas
Os compostos orgânicos são necessários para o organismo, que são bio-nutrientes com quantidade limitada. Os compostos químicos orgânicos são chamados quando são difíceis de fabricar em quantidades suficientes através do organismo e devem ser obtidos de alimentos. Eles são classificados de acordo com a atividade biológica e química e não são instalados. Uma variedade de produtos bioquímicos, alguns agindo como reguladores no metabolismo de metais, regulando o crescimento de células e tecidos, outros agindo como antioxidantes e outros agindo principalmente como enzimas.
Eles também são classificados de acordo com a capacidade de derreter na água ou gordura, existem algumas espécies com capacidade de derreter na água e outro tipo com capacidade de derreter a gordura, e serão exibidas neste artigo vitaminas no corpo humano e anti-vitaminas e os benefícios de alguns deles.
Vitaminas em humanos
As vitaminas com capacidade de derreter são classificadas em dois tipos: vitaminas hidrossolúveis e vitaminas lipossolúveis. Existem 13 tipos de vitaminas no corpo humano, quatro dos quais se dissolvem na água, o restante se dissolve na gordura. A, D, E, K, que derretem na gordura, são: oito tipos de vitamina B, vitamina C.
Quanto aos hidrossolúveis, eles se dissolvem rapidamente e são facilmente excretados no organismo, e a maior evidência dessa produção de urina, que é a evidência do consumo de vitaminas e do não armazenamento, e é a síntese de muitos tipos de vitaminas que dissolver na água por bactérias. Quanto à gordura solúvel, é absorvida pelo intestino ajudando a gordura, porque é mais suscetível ao armazenamento no corpo e, se não for tomada regularmente, isso leva a alguns problemas.
Antivitaminas são compostos químicos que inibem a absorção de vitaminas ou impedem que ela faça o trabalho adequado. Por exemplo, proteínas nas claras de ovos podem absorver proteínas, e a vitamina B1 inibe a ação de enzimas que usam tiamina.
Benefícios de algumas vitaminas
- Vitamina B1: ajuda a obter um metabolismo saudável, é importante para o trabalho cardíaco e ajuda a melhorar a visão no escuro.
- Ferro: Ajuda na formação de glóbulos vermelhos, também entra na formação de hemoglobina e contribui para o trabalho do cérebro, além de distribuir oxigênio para as células do corpo.
- Ácido fólico: essencial para o equilíbrio psicológico.
- Vitamina B12: Previne casos de fadiga e letargia.
- Vitamina E: Ajuda a proteger as células dos agentes oxidantes.
- Ácido pantotênico: importante para a atividade mental.
- Vitamina D: Importante para fortalecer o sistema imunológico, fortalece dentes e ossos.
- Niacina: Protege as mucosas.
- Vitamina B6: regula a ação dos hormônios, ajuda o sistema nervoso.
- Vitamina K: Essencial para a formação óssea.
- Manganês: essencial para a formação de tecido conjuntivo.
- Biotina: essencial para o crescimento do cabelo e não para a queda.
- Vitamina B2: essencial para o crescimento da pele.