Ferro
Como o corpo humano precisa de potássio e sódio, ele precisa de certas quantidades de ferro, porque é de grande importância na formação das células sanguíneas e em seu trabalho ao máximo, e o ferro é o principal elemento que contribui para a fabricação do sangue da hemoglobina, cuja função é transportar oxigênio e alimentos para órgãos e tecidos do corpo. E qualquer deficiência na quantidade de ferro no sangue causa um atraso na produção de células sanguíneas e no trabalho que resulta em anemia e estrutura corporal fraca.
Alimentos ricos em ferro
30% da população mundial sofre de anemia, geralmente causada por uma deficiência na quantidade de ferro no sangue, e para manter a quantidade de ferro no sangue dentro da faixa normal necessária ao organismo, deve-se tomar cuidado com os alimentos. rico em ferro e estes alimentos:
- Lentilhas: sejam lentilhas ou lentilhas de grãos integrais, onde se sabe que as lentilhas contêm altas proporções de ferro, pesar 100 gramas de lentilhas contém 58% do elemento de ferro e é uma importante fonte de fibra.
- Mel preto: o mel preto é feito fervendo os palitos de cana de açúcar, produzindo um doce líquido preto chamado mel preto. É uma importante fonte de ferro e cálcio. Também pode ser tomado livremente sem medo de ganho de peso, pois é livre de gordura.
- Feijão branco: uma pequena tigela de feijão branco cozido é equivalente a cerca da metade das necessidades de ferro do corpo, se adicionada diariamente aos alimentos.
- Sementes de abóbora ou frutas de abóbora, como a maioria das pessoas sabem, estão disponíveis em lojas que vendem nozes ou nozes torradas e podem ser embebidas em água a noite toda para poder comer.
- Soja A soja é uma das leguminosas mais importantes para conter ferro. Uma xícara de soja contém 50% de ferro, cálcio e magnésio.
- Carne: especialmente carne, fígado e coração são muito ricos em ferro e contêm carne de peixe, frango e cabras em quantidades variadas de ferro.
- Ostras: as ostras, especialmente o fumante, são uma rica fonte de ferro, proteínas e gorduras e são excelentes para quem segue uma dieta especial para perder peso.
- Grãos de trigo preparados: Adicione quantidades adequadas de ferro aos cereais matinais disponíveis no mercado, de acordo com a necessidade do corpo diariamente.
- Gema de ovo: A gema de ovo é usada em muitas máscaras para cuidados com a pele, pois contém cerca de 6 mg de ferro em uma gema de ovo.
- Espinafre fresco: o componente de ferro do espinafre verde, um dos melhores vegetais, contém um elemento de ferro e desempenha um papel importante na construção dos músculos do corpo.