Onde está o ácido fólico nos alimentos?

O ácido fólico

O ácido fólico também é chamado de vitamina B9, uma das vitaminas hidrossolúveis mais complexas, importantes para a digestão de proteínas e gorduras, e está envolvida na formação de glóbulos vermelhos, síntese de DNA, essencial para a saúde dos cabelos , pele e sistema digestivo, neurociência e produção de neurotransmissores. Crescimento, é muito necessário para as mulheres grávidas formarem o feto adequadamente, e para amamentar, e nos estágios da infância e adolescência.

Fontes de ácido fólico nos alimentos

  • Lentilhas: Um dos alimentos mais ricos em ácido fólico, uma das lentilhas fornece metade das necessidades diárias do corpo de ácido fólico.
  • Legumes especialmente verdes e folhosos: Espinafre, alface, malva e couve são ricos em ácido fólico, além de mamão, feijão, ervilha, brócolis, abacate, aspargo e aipo, além de verde, vermelho, laranja, amarelo e cenoura.
  • frutas cítricas: Frutas cítricas são feitas de laranjas contendo ácido fólico e também encontradas no limão.
  • Sementes: Como sementes de girassol, sementes de linho, amêndoas, gergelim, sementes de abóbora e amendoim.
  • Fígado: Contém uma grande quantidade de ácido fólico, além de ovos, cogumelos e fermento.
  • frutas: Como bananas, tomates, morangos, uvas, mamão e milho.

Sintomas de deficiência de ácido fólico

  • Anemia.
  • A disfunção no crescimento de glóbulos vermelhos, que são células imunes, reduziu a imunidade.
  • A hemorragia tardia é retardada devido à falta de plaquetas no sangue.
  • A deficiência durante a gravidez causa anormalidades no feto, especialmente na coluna, cérebro, coração, rins e lábios, e aumenta a probabilidade de ter um filho com síndrome de Down.
  • Doença cardíaca e doença arterial coronariana.
A deficiência de ácido fólico pode ser causada pela má absorção do corpo, inclusive em mulheres que tomam contraceptivos orais, pessoas que bebem muito, pessoas com doença hepática e problemas intestinais e alguns medicamentos para o estômago que reduzem a absorção do ácido fólico.

Sintomas de aumento de ácido fólico

O ácido fólico é uma vitamina segura. Quando você come mais do que uma pessoa precisa, o excesso é colocado na urina, mas a ingestão excessiva causa cãibras, náusea, diarréia, insônia, úlceras nos lábios e falta de concentração. As mulheres grávidas não devem esquecer de comer. Ao tomar pílulas prescritas pelo médico como fonte de ácido fólico, sua presença é muito importante e aconselhada a tomar antes da gravidez por mês, o que significa que quando as mulheres param de usar métodos contraceptivos, como parar de tomar pílulas ou remover a bobina, por gravidez, você deve começar a comer para proteger o feto de defeitos congênitos.