As vitaminas são compostos orgânicos que o organismo precisa em determinadas quantidades para sobreviver. Os compostos orgânicos geralmente contêm carbono e, quando o organismo não consegue fabricar produtos químicos orgânicos suficientes no corpo, em pequenas quantidades, o suficiente para sobreviver. Precisa ser obtido de alimentos, esses compostos são comumente chamados de vitaminas.
As vitaminas variam entre os organismos. Por exemplo, apenas seres humanos precisam de vitamina C diferente e atualmente existem apenas treze espécies de organismos. O termo vitamina não se refere a um composto químico específico que contém uma estrutura química específica. A vitamina em um grupo de compostos que entram uns nos outros sob uma classificação específica geralmente depende de sua atividade biológica e química, chamados compostos que se enquadram na classificação da vitamina chamada Vittamar.
As vitaminas atuam no organismo em diferentes funções vitais, dependendo de sua composição química, algumas vitaminas regulam o crescimento das células no corpo e outras trabalham no metabolismo de minerais, enquanto outras vitaminas, como a vitamina B, que é a mais A vitamina ajuda a ajudar as enzimas a estimular o metabolismo. Algumas são, por exemplo, na fabricação de ácidos graxos.
Nos seres humanos, como dissemos anteriormente, treze tipos de vitaminas até agora, e essas vitaminas são classificadas em dois tipos, o primeiro é o tipo que se dissolve em gordura e o segundo é dissolvido em água, existem no corpo humano quatro vitaminas que derreter na gordura são: A, D, E, As vitaminas que se dissolvem na gordura são absorvidas no intestino. As vitaminas solúveis em água se dissolvem na água do corpo, para que sejam mais rápidas a sair do corpo do que as que se dissolvem em gordura, uma vez que saem com várias excreções do corpo rapidamente e na urina.
A falta de vitaminas no organismo a partir do nível que o corpo necessita para muitas doenças diferentes, que variam em grau de dificuldade de acordo com a função da vitamina, causando deficiência de vitamina A na civilidade é a incapacidade de ver as coisas claramente à noite, por exemplo. por exemplo, e a vitamina B12 causa falta de pobreza Sangue, e a vitamina C é causada pela fraqueza dos capilares, que causa sangramento nas gengivas e fraqueza do corpo em geral e pode levar à morte também, mas a osteoporose é uma das causas. as doenças causadas pela deficiência de vitamina D, o que leva à falta de cálcio no organismo.