Benefícios da vitamina B6

Vitamina B6 e seus benefícios no organismo

A vitamina B6 é chamada de grupo de compostos que exercem atividade de piridoxina, que inclui seu peridoxal e peridoxamina. Estes três compostos são transformados no enzima auxiliar fosfato peridoxal ativo, que atua principalmente na representação dos ácidos aminoácidos,,.

O fosfato de piridoxal funciona no organismo como uma enzima em muitas enzimas, que atua na transferência de grupos amino do aminoácido para o ácido cetônico, o que permite ao corpo fabricar aminoácidos não essenciais e desempenha um papel importante nos processos metabólicos necessários para formar uréia. A conversão do aminoácido triptofano em niacina vitamina B3) e do neurotransmissor serotonina (serotonina) em vitamina B6 A vitamina B6 também transfere um grupo sulfato de aminoácido metionina para formar outros aminoácidos contendo enxofre.

Além disso, esta vitamina é essencial na fabricação de Heme, que é a parte não proteica da hemoglobina, que evita a incidência de anemia por falta, o que também é necessário na fabricação de ácidos nucleicos DNA, RNA e lecitina Vitamina B6 desempenha um papel importante nos processos metabólicos de glicogênio, esfingolipídios, esteróides e muitos outros neurotransmissores, como adrenalina, noradrenalina, ácido gama-aminobutírico e histamina, que atua como licor de vasos sanguíneos e estimulante das secreções intestinais.

Desempenha um papel importante na produção e liberação de anticorpos e células imunológicas. Também desempenha um papel importante na representação de carboidratos e gorduras. Dá produtos metabólicos para liberar energia e contribui para a conversão do ácido linoleico em ácido. Ácido aracidônico.

Verificou-se também que a vitamina B6 pode impedir o nível elevado de homocisteína no sangue, o que está ligado ao nível de risco aumentado de doença cardiovascular, o que também acelera a doença das artérias.

Absorção e armazenamento de vitamina B6

A vitamina B6 é bem absorvida na parte superior do intestino delgado, e armazena cerca de 80% a 90% nos músculos, mas está presente em diferentes tecidos do corpo, o que indica suas múltiplas funções espalhadas nesses tecidos.

Necessidades diárias e máxima vitamina B6

A tabela a seguir mostra as necessidades diárias e a ingestão diária máxima de vitamina B6 por estágio da vida.

Fontes alimentares de vitamina B6

A vitamina B6 é difundida em vários alimentos Carne, aves, peixes, batatas e outros vegetais, como suco de tomate e algumas frutas, como banana, melão, suco de ameixa, leguminosas, fígado, produtos de soja e grãos fortificados, são as fontes mais altas de Comida. Os alimentos perdem seu conteúdo de vitamina B6 quando expostos ao calor. Os biota são mais baixos em fontes vegetais do que em animais, mas não são afetados pela fibra alimentar.

Deficiência de vitamina B6

Devido à disseminação da vitamina B6 em muitas fontes de alimentos, é raro a falta e, se essa escassez, mostrar muitos distúrbios metabólicos que ocorrem devido à falta de fosfato piridoxal adequadamente, e mostrar esses distúrbios sob a forma de nervos e pele. mudanças, a deficiência de vitamina B-6 causa uma diminuição na composição de muitos dos principais neurotransmissores, e produtos cerebrais anormais do triptofano estão se acumulando no cérebro. Seus principais sintomas incluem depressão e confusão.

Os sintomas incluem fraqueza geral, falta de sono, neuropatias periféricas ou periféricas, queilosis, glossite, estomatite, imunologia mediada por células. Porém, em casos avançados, espasmos anormais e ondas cerebrais aparecem.

A deficiência de vitamina B6 também causa hemoglobinemia, que causa anemia, mesmo que a quantidade de ingestão de ferro seja boa. Este tipo de anemia é tratado com vitamina B6.

Fatores que causam deficiência de vitamina B6 bebem álcool e tomam medicamentos contra a tuberculose, que funcionam de 50 a 100 mg / dia para neutralizar seus efeitos. E os contraceptivos orais causaram uma deficiência de vitamina B6 por causa de seu alto conteúdo de estrogênio, que é equivalente a 3-5 vezes o conteúdo dos medicamentos usados ​​atualmente, e isso ocorre porque o estrogênio causa a degradação do triptofano, que requer vitamina B6 e causa depleção. Foi encontrada deficiência de vitamina B6 em mulheres grávidas com pré-eclâmpsia, a gravidez aumenta as necessidades corporais de vitamina B6 e vitamina Os suplementos alimentares B6 podem reduzir os sintomas de náusea e vômito em algumas mulheres grávidas.

Toxicidade da vitamina B6

Cientistas e pesquisadores acreditam que a vitamina B6, como outras vitaminas solúveis em água, não pode atingir concentrações tóxicas no organismo. No entanto, em 1983, o primeiro relatório de intoxicação por vitamina B6 foi relatado. O relatório incluiu lesões de pessoas que consumiram mais de 2 gramas por dia, 2 meses ou mais de vitamina B6 em danos nos nervos, pois esse valor é equivalente a 20 vezes o limite máximo permitido para comer por dia atualmente programado.

Algumas mulheres contam com suplementos de vitamina B6 para tratar a síndrome pré-menstrual, mas parece ter causado mais mal do que benefícios. Alguns também tomaram suplementos para a síndrome do túnel do carpo e distúrbios do sono. É seguro dizer que o tratamento sem consultar um médico com vitamina B6 pode ser perigoso e ineficaz. A ingestão prolongada desta substância pode causar distúrbios neurológicos permanentes. E os sintomas de toxicidade da vitamina B6, muitos sintomas de deficiência, que incluem alterações no modo e na velocidade da caminhada e alterações na sensação nos membros, depressão, exaustão, irritabilidade, dor de cabeça, dormência, fraqueza muscular, cãibras e úlceras na pele.