A vitamina A

A vitamina A

A vitamina A ou o retinol é um grupo de vitaminas que são solúveis em gordura, desempenham papéis importantes no corpo e têm várias formas, incluindo o que é ativo, incluindo o que se transforma no corpo humano e as fontes vegetais de vitamina A são inativas e além de sua utilidade no corpo humano, funciona como antioxidante das células vegetais, protegendo e preservando sua saúde, mas esse efeito não apareceu nos seres humanos.

Importância da vitamina A.

A vitamina A contribui para vários processos vitais no corpo, incluindo:

• Visão.
• Divisão celular e diferenciação, isto é, transformação celular de células musculares, neuronais e outras células do corpo.
• Construção óssea.
• Manter a pele saudável.
• Aumenta a fertilidade.
• Contribui para a regulação da função hepática e endócrina em termos de secreções.
• Ajuda os linfócitos brancos a atacar e eliminar bactérias.
• Contribui para o revestimento do sistema respiratório, do sistema urinário, do intestino e das mucosas.

Fontes de vitamina A

• Para várias formas de vitamina A, o mais ativo é o retinol, que pode ser obtido em:
  • Fígado de bovinos e ovinos.
  • Leite gordo e seus produtos.
  • ovos.
• O caroteno, que é outra forma de vitamina A, também chamada vitamina A, se transforma em vitamina A no corpo humano e tem várias formas, mais comumente conhecidas como marotina alfa e beta-caroteno, que dão a cor escura das plantas, e está presente em:
  • Frutas como melão, manga, mamão, pêssego, tomate, damasco.
  • Legumes como cenoura, nabo, espinafre, alface, pimentão, principalmente vermelho, salsa, abóbora, brócolis, batata doce.
  • Leguminosas como ervilhas.
  • Grãos integrais como aveia.

Efeitos da deficiência de vitamina A

A deficiência de vitamina A é comum nos países em desenvolvimento e é significativamente reduzida nos países desenvolvidos, e os pacientes são freqüentemente restritos àqueles que bebem demais ou que têm uma dieta severa e os efeitos da deficiência no corpo.

• A noite é o primeiro sinal.
• Cegueira devido à secura da córnea e danos na retina.
• Fraca resistência do corpo a infecções, o que causa a morte de milhões de crianças nos países em desenvolvimento por causa do sarampo e outras doenças infecciosas.
• Pneumonia.
• A taxa de crescimento em crianças diminuiu.
• Diarréia crônica.

Efeitos da suplementação de vitamina A

O corpo não consegue se livrar da vitamina A porque não se dissolve na água; portanto, aumentar seu consumo leva a vários problemas, incluindo:

• Náusea.
• Perda de apetite e perda de peso.
• Membranas mucosas secas.
• Dores de cabeça.
• Perda de cabelo.
• Dificuldades no sono.
• Interferência na visão.
• Anemia.
• Pele seca.
• Cólicas abdominais.
• Fraturas ósseas quando expostas a um acidente menor.