A vitamina D
A vitamina D é conhecida como vitamina solúvel em gordura, que é diferente de outras vitaminas que o corpo pode fabricar na pele através da exposição ao meio solar. A vitamina D passa por dois estágios para ativá-la, o primeiro fígado e o fígado. segundo nos rins A vitamina D atua no corpo após ativá-lo como um hormônio esteróide chamado di-hidroxil coli, como o cefalicol (calcitriol). Ela desempenha um papel importante e essencial na melhoria da saúde óssea e do equilíbrio de cálcio no corpo. E falaremos neste artigo sobre a importância da vitamina D no corpo humano e o efeito da falta dela.
Necessidades diárias de vitamina d
A tabela a seguir mostra os requisitos diários de vitamina D por faixa etária:
| Faixa etária | Necessidades diárias (micrograma / dia) | Limite superior (micrograma / dia) |
|---|---|---|
| Bebês de 0 a 6 meses | 10 | 25 |
| Bebês de 6 a 12 meses | 10 | 38 |
| Crianças 1-3 anos | 15 | 63 |
| Crianças 4-8 anos | 15 | 75 |
| anos 5-50 | 15 | 100 |
| anos 51-70 | 20 | 100 |
| 71 anos e mais | 15 | 100 |
| Grávida e amamentando | 15 | 100 |
Importância da vitamina D para o corpo humano
Como mencionado acima, a vitamina D funciona no corpo como um hormônio esteróide. Funciona interagindo com seus receptores nas paredes e intenções celulares. Afeta o processo de replicação genética em diferentes tecidos. A vitamina D afeta mais de 50 genes. Gene Gene Link Protein para funções de cálcio e vitamina D incluem:
- O equilíbrio de cálcio e fósforo no corpo, que é uma das funções mais importantes, pois estimula a composição da proteína de ligação ao cálcio na parede do intestino, que a absorve e contribui para a absorção de cálcio, estimulando também os canais de absorção de cálcio.
- A vitamina D desempenha um papel essencial na deposição de minerais ósseos, porque tem um papel direto na manutenção de suas concentrações no sangue. Além de seu papel na absorção de cálcio, também aumenta a absorção de fósforo e estimula os rins a reabsorvê-los, contribuindo para a saúde óssea.
- A vitamina D trabalha com o hormônio tireoidiano e o hormônio calcitonina para manter um nível constante de cálcio no sangue e, se o nível de cálcio aumentar, o hormônio glândula tireóide estimula a retirada de cálcio dos ossos e a eliminação de fósforo na urina, e se o nível de cálcio no sangue aumenta o hormônio Calcitonina, que aumenta a taxa de eliminação de cálcio na urina; portanto, as quantidades adequadas de vitamina D e cálcio mantêm juntos os níveis normais de cálcio no sangue e evitam o aumento do hormônio tireoidiano, o que causa perda óssea de cálcio e reduz a massa.
- A vitamina D desempenha um papel importante na diferenciação celular, reprodução e crescimento natural em muitos tecidos que incluem pele, músculo, glândula tireóide, sistema imunológico Cérebro, sistema nervoso, cartilagem, pâncreas e órgãos genitais. Peito e cólon, que impedem o crescimento anormal das células, o que reduz o risco de câncer.
- A vitamina D desempenha um papel importante nos processos metabólicos nos músculos, afetando sua força e contração, e causa falta de fraqueza nos músculos, especialmente no músculo cardíaco.
- As células beta no pâncreas precisam de vitamina D até a secreção normal de insulina. E alguns estudos descobriram que o nível de hormônio calcitriol no sangue é inversamente proporcional à resistência à insulina e que desempenha um papel na prevenção do diabetes tipo 2.
- Muitos estudos recentes sugerem um papel da vitamina D na regulação do sistema imunológico e nas respostas imunológicas após a pesquisa ter encontrado receptores de vitamina D em suas células, reduzindo assim a chance de disfunção do sistema imunológico que causa doenças autoimunes, como diabetes tipo 1 e intestino inflamatório da EM. doença E algumas doenças reumáticas da natureza da auto-imunidade .
A deficiência de vitamina D
A deficiência de vitamina D é um problema de saúde comum que afeta um grande número de pessoas. Sua deficiência causa uma deficiência na formação de proteínas de ligação ao cálcio nas células intestinais, reduzindo assim a absorção de cálcio. A deficiência de vitamina D causa uma deficiência secundária de cálcio, mesmo que a pessoa a coma em quantidades suficientes. Nas crianças, o raquitismo causa a doença óssea Lin em adultos, além de mais efeitos na saúde, sobre a falta da qual falaremos abaixo.
Causas da deficiência de vitamina D
As causas da deficiência de vitamina D incluem:
- Exposição insuficiente à luz solar.
- Cor da pele escura, onde as pessoas com pele mais escura precisam de um período mais longo de exposição ao sol para obter quantidades adequadas de vitamina D em comparação com as de pele clara.
- Amamentar o leite da mãe sem dar ao bebê suplementos de vitamina D.
- Alguns estudos descobriram que a obesidade aumenta a chance de deficiência de vitamina D, afetando a eficiência de absorção do corpo. Esse efeito é destacado se uma pessoa depende de fontes alimentares naturais e é suportado pela vitamina D em vez da exposição à luz solar.
- Doenças que reduzem a digestão e absorção de gordura causam absorção de vitamina D.
- O risco de desenvolver vitamina D aumenta nos idosos devido à baixa capacidade da pele, baixa capacidade hepática e renal e menor exposição à luz solar e baixa ingestão de leite fortificado, a principal fonte da dieta humana.
Efeitos da deficiência de vitamina D
Doença de raquitismo
Essa doença ocorre quando não há depósitos minerais suficientes nos ossos durante o estágio de crescimento e é causada pela deficiência de vitamina D, conforme mencionado acima, e pode ser causada pela falta de cálcio ou fósforo e inclui os seguintes sintomas:
- Malformações na formação e forma dos ossos, de modo que os ossos sejam fracos e incapazes de suportar o peso corporal ou de suportar normalmente as pressões da exposição diária aos ossos, resultando em rigidez nos ossos das pernas, saliências na forma de rosário nos ossos da caixa torácica e o surgimento dos ossos do peito, o crânio da frente.
- Inflamação dos ossos do punho e tornozelo devido à falha dessas áreas na deposição de minerais e, portanto, continua a crescer.
- Dor nos ossos.
- Suavidade nos músculos.
- Espasmo muscular (constrição e cãibras contínuas) que ocorre devido à falta de cálcio.
- Nível elevado de enzima fosfatase alcalina no sangue devido à sua liberação pelas células da medula óssea.
- Atraso na aparência, deformação e fraqueza dos dentes.
osteoporose
A doença da medula óssea é a versão adulta do raquitismo, mais comum em mulheres que não recebem cálcio e exposição à luz solar suficientes. A doença causa falta de densidade óssea e aparecimento de semifraturas nos ossos, especialmente na coluna vertebral. e fêmur e humildade, fraqueza muscular e risco de fraturas, especialmente nos ossos da pelve e punho. Essa doença pode causar rigidez nos pés e curvatura nas costas.
A osteoporose afeta mulheres em idade fértil que não são expostas ao sol adequadamente e não possuem proteção adequada de cálcio e vitamina D após a gravidez e amamentação frequente.
osteoporose
A osteoartrite é uma doença multicêntrica, a doença mais comum em mulheres após a menopausa, mas pode afetar homens mais velhos. A falta de vitamina D adequada resulta em perda de cálcio nos ossos, reduzindo sua massa, tornando-os mais suscetíveis a fraturas. Um estudo descobriu que metade das mulheres com osteoporose e fratura pélvica no hospital apresentavam uma deficiência não diagnosticada de vitamina D.
Outros efeitos da deficiência de vitamina D
- A deficiência de vitamina D foi associada à depressão.
- Alguns estudos descobriram uma ligação entre a deficiência de vitamina D e o ganho de peso.
- A pesquisa descobriu que a deficiência de vitamina D aumenta a suscetibilidade do organismo à infecção por vírus, bactérias respiratórias e asma.
- Alguns estudos descobriram uma ligação entre a deficiência de vitamina D e o aumento do risco de morte por doença cardiovascular.
- Alguns estudos descobriram uma ligação entre deficiência de vitamina D e retardo cognitivo em adultos mais velhos.
- Alguns estudos descobriram uma ligação entre a deficiência de vitamina D e o aumento do risco de câncer.
Fontes de vitamina D
A exposição à luz solar é a principal fonte de acesso, enquanto as fontes de alimentos geralmente não são consideradas adequadas. E a exposição à luz solar por 10 a 15 minutos em dias ensolarados, duas a três vezes por semana, enquanto aqueles com pele mais escura precisam de períodos mais longos.
Quanto às fontes de alimento, o óleo de fígado de peixe é o mais alto, e é encontrado em pequenas quantidades na manteiga, nata, gema de ovo, fígado, vitamina D pode ser obtida a partir de seus suplementos alimentares e alimentos fortificados, como sucos, cereais matinais , leite e margarina.
O leite materno, o leite bovino não processado é uma fonte fraca de vitamina D, e o bebê que amamenta deve receber suplementos de vitamina D sob a supervisão de um médico, enquanto o leite para o bebê (leite em pó) é sempre enriquecido com vitamina D, que não precisa de crianças que dependem dele para seus suplementos alimentares.