Sintomas da doença
A doença das alergias ao trigo geralmente não apresenta nenhum sintoma, chamado de forma silenciosa de doença e o sangue é detectado nessas pessoas por meio de exames de sangue de rotina, que são notados como falta de hemoglobina e alta taxa de glóbulos vermelhos e deficiência de ferro, anemia por deficiência de ferro é As formas mais comuns desta doença. Alergias ao trigo podem ocorrer com qualquer sintoma em qualquer idade. Às vezes, pode aparecer no primeiro ano de vida após a ingestão de alimentos que contenham glúten. O diagnóstico é mais alto em adultos na quarta década de idade; N Os sintomas são muito diversos e geralmente não são específicos para as palmas das mãos. O paciente sofre de fadiga geral, fadiga e fraqueza nos músculos, geralmente associados à anemia causada pela doença, bem como os sintomas dos pacientes que sofrem de diarréia, caracterizada por cor amarela e mau cheiro, cheia de gordura e flutuando na superfície da água no banheiro
O paciente também sofre de desconforto abdominal, inchaço, dor abdominal e perda de peso. Esses sintomas indicam que a doença se tornou mais avançada. A causa da perda de peso é a baixa absorção de nutrientes, especialmente a gordura, bem como a baixa absorção de vitaminas lipossolúveis, como a vitamina (A e D e K e E), e a falta dessas vitaminas leva à falta de cálcio nas feridas. facilmente e aumentar o tempo de sangramento após as feridas a partir do tempo normal
Também é notado pelo médico ao examinar a incidência de úlceras na boca com inflamação da área lateral da boca entre os lábios, onde esses sintomas ocorrem com frequência, e também é o paciente que sofre de infertilidade e doenças psiquiátricas, como ansiedade e depressão e a razão pela qual a doença afeta a vida O paciente é um paciente social devido à natureza da comida especial do paciente. Uma característica distintiva desta doença é o herpes zoster, que é uma erupção cutânea vesicular encontrada nas superfícies da pele dos músculos extensores. A dermatite herpética está presente em 10% dos pacientes com alergia ao trigo.