Gripe aviária

É uma doença respiratória contagiosa que ocorre como resultado de alguns vírus que infectam aves e é transmitida aos seres humanos. Geralmente é encontrado em aves domésticas e selvagens, como patos, anfíbios, gansos e outros animais, como porcos, o que causa a morte de muitos animais. Deve-se notar que as aves selvagens são a fonte do vírus, especialmente em períodos de migração de passáros.

A mutação genética e genética deste vírus levou à transmissão humana. A principal causa do vírus é a exposição direta a aves vivas infectadas pelo vírus através de secreções de muco, como saliva, secreções gerais como forragem, além de carne móvel e fresca para aves infectadas. Este artigo irá falar sobre a gripe aviária.

Causa da gripe aviária

A gripe aviária é o resultado da infecção pelo vírus A, B ou C. Um vírus é o mais comum no mundo. É semelhante ao vírus da gripe humana. Note-se que é um vírus mutante que muda sua estrutura de tempos em tempos. Todos os tipos de HEMA glutinina de H1 a H15, bem como todos os tipos de neurominidase de N1 a N9. Esses vírus geralmente estão presentes em aves sem sintomas anteriores ou com sintomas leves. No entanto, vírus portadores de H5 ou H7 podem se tornar muito perigosos. Causando sintomas fatais em humanos e aves.

História do surgimento da gripe aviária

A gripe aviária apareceu cerca de 100 anos atrás na Itália em 1983 e depois apareceu na América H5 e N2, onde a epidemia apareceu sob a forma de inflamação simples em aves, o que levou à morte de algumas delas e depois transmitida epidemicamente entre galinhas e não era controlado Um ano depois, em 1992, H5 e N2 apareceram no México. Em 1997, 18 pessoas foram infectadas com o vírus H5 N1 / A em Hong Kong e seis morreram.

Métodos antivirais de infecção de uma pessoa para outra

A gripe aviária é transmitida direta ou indiretamente por inalação, pelo contato com instrumentos contaminados com excrementos e excrementos de pássaros infectados e pela ingestão de alimentos sem lavagem das mãos ou pelo olho através de exposição direta, especialmente em laboratórios, ou exposição a carne de aves mortas ou vivas. resultado da ingestão de carne crua ou ao tocar a saliva das aves ou suas compensações pelo equipamento dos avicultores, o que leva à transmissão do vírus após o contato com os olhos, nariz ou boca do indivíduo ou o resultado de lamber dedos ou esfregando os olhos.

Sintomas da gripe aviária

O período de incubação – o período entre a infecção e o aparecimento de sinais – cerca de dez dias, e geralmente os sintomas dessa infecção como sintomas da gripe, a saber: temperatura corporal alta e tremor, e sensação de cansaço, dor de cabeça, tosse, além de congestão da garganta e dor Nos músculos, inflamação ocular, esses sinais podem evoluir para sintomas perigosos, como pneumonia e dispnéia.

Tratamento da gripe aviária

Use vírus da gripe aviária, como inibidores da neuramidase.
Trate a alta temperatura e vários sintomas.
Separe a carne crua da carne cozida, para evitar a contaminação.
Fique longe de usar a mesma faca ou tábua de cortar aves, legumes e frutas.
Evite manusear carne crua e cozida sem lavar as mãos, bem como lavar todas as superfícies que tocam a carne crua.
Evite usar ovos crus ou não cozidos na preparação de alimentos.
Lave bem a casca de ovo antes de quebrá-la; para evitar a transmissão de germes para o interior.