O fígado é um órgão constituinte do sistema digestivo, participa do metabolismo e liberta o corpo de algumas toxinas, e também funciona que armazena glicogênio e a fabricação de sangue plasmático e repousa sobre o fígado responsável pela secreção. da vesícula biliar que dissolve a gordura no corpo. Se o fígado parar de funcionar por mais do que um dia inteiro, isso leva à morte, e o fígado pode ter algumas doenças que afetam parcialmente sua função e a capacidade de desempenhar suas funções. Bem adaptado ao fígado e aumenta sua capacidade de se regenerar e ficar longe de tudo o que o prejudica e causa doenças.
Dieta para pessoas com diferentes doenças hepáticas
Toda doença hepática precisa de uma dieta própria, mas oferecemos alguns conselhos dietéticos que os pacientes hepáticos podem compartilhar em geral:
- Trabalhe na divisão das principais refeições dos pacientes com fígado, a fim de obter as calorias necessárias, mas sem a sensação de náusea ou perda de apetite.
- Concentre-se em refeições ricas em carboidratos, como arroz e batatas cozidas.
- Coma refeições que contenham açúcares para manter o açúcar no sangue, mas sem aumentar, para não esgotar o fígado.
- Coma carne com pouca gordura, frango, feijão, cogumelos e todos os tipos de alimentos ricos em proteínas animais e vegetais; eles ajudam o fígado a reabastecer suas células.
- Coma gorduras facilmente digeríveis, que forneçam ao corpo a energia necessária e não evitem comê-lo.
- Concentre-se no café da manhã rico em proteínas e carboidratos; esta refeição ajuda a aumentar o açúcar no sangue, pois o fígado não pode armazenar açúcar e, portanto, depois de acordar, o açúcar no sangue é baixo.
- Evite fumar, deixando de beber álcool e bebidas alcoólicas completamente.
- Concentre-se em comer frutas e legumes frescos e mantenha-se afastado de alimentos ricos que são prejudiciais ao fígado.
- Siga dietas apropriadas para se livrar do excesso de peso e ficar longe de alimentos ricos em colesterol.
- Fique longe de bebidas com alto teor de cafeína; eles coçam o fígado.
- Concentre-se no cozimento a vapor, a fim de preservar as proteínas contidas nele, e evite fritar ou assar no cozimento.
- Seu médico pode prescrever alguns suplementos para compensar o que seu corpo perde, como vitaminas e minerais.
- Na doença ascórbica associada à fibrose, o paciente é impedido de comer sal.