O conceito de alimentação e nutrição
Alimento é qualquer substância que uma pessoa coma ou beba. É tomado por via oral e, após digestão, se transforma em substâncias simples. Isso não inclui drogas ou narcóticos, naturais ou artificiais. Outra definição de alimento é qualquer substância que forneça ao organismo nutrientes importantes para energia e crescimento, e o alimento é o elemento básico sobre o qual existe a existência de seres humanos, e foi uma das principais causas de conflito entre os povos para manter sua sobrevivência.
Nutrição: A maneira como o corpo obtém comida ou o processo de fornecer nutrientes importantes ao corpo e causa desnutrição, seja a falta de alimentação ou o consumo excessivo do elemento, desequilibrando as funções do corpo, e causando várias doenças.
Benefícios Alimentares
- Crescimento do corpo, a comida ajuda o corpo a crescer e renovar suas células.
- Estenda a energia do corpo necessária para a atividade diária, necessária para a reação do corpo, e forneça os músculos da energia do corpo.
- Reforçar a imunidade do corpo, o que ajuda na prevenção de doenças.
Nutrientes
Para uma dieta saudável e equilibrada, é preciso comer os alimentos que contêm os seis nutrientes, os quais o corpo não pode fornecer e está presente nos alimentos.
- Carboidratos: Ajuda o corpo a criar energia e fornece-lhe as calorias necessárias para realizar seu trabalho, como: pão, arroz, batata e essas fontes de plantas, e podem ser obtidas de fontes animais, como: manteiga.
- Proteínas: São importantes na formação e crescimento dos tecidos corporais e podem ser obtidas a partir de leite e derivados, carne de todos os tipos, ovos e legumes, como lentilhas e grão de bico.
- Vitaminas: Exemplos: as vitaminas A, B, C e D podem ser obtidas com a ingestão de leite, carne e vegetais.
- Os sais minerais incluem cálcio, que é necessário para a formação e construção de ossos e dentes, e é encontrado no leite e produtos lácteos, e ferro, que ajuda na formação do sangue, e é encontrado na carne vermelha, legumes e legumes, e Também incluem os sais minerais do elemento iodo, pois a falta de elemento do iodo leva ao hipertireoidismo. É rico em alimentos: sal de mesa, peixe e nozes.
- Gordura: Outra fonte de energia, comer mais leva a um aumento de peso; por se acumular dentro do corpo e, portanto, o ser humano atingir o estágio da obesidade, pode ser obtido de exportadores de vegetais, como manteiga, gemas de ovos, animais, como milho, gergelim e pistache.
- Água: essencial para muitas funções de órgãos como os rins, e ajuda a manter a umidade da pele e evitar a seca, e é obtida bebendo-se naturalmente ou ingerindo sucos, sopas e outros.