Benefícios de comer amendoim
O amendoim é um alimento favorito para muitas pessoas, como nozes ou manteiga de amendoim. Ele tem muitos benefícios para os seres humanos por causa de seu conteúdo nutricional, e comer um punhado deles por dia fornece esses benefícios.
Amendoins para humanos:
- Amendoim e saúde do coração: Esses amendoins contêm gorduras monoinsaturadas, consideradas muito saudáveis para o coração, especialmente para a dieta mediterrânea. Verificou-se que essas gorduras reduzem o risco de doenças cardíacas e do sistema circulatório, e o amendoim contém vitamina E, niacina, proteína e manganês, além do resveratrol, um tipo de antioxidante encontrado nas uvas vermelhas.
- O amendoim contém ácido oleico, que é o mesmo que o azeite. Embora a quantidade de antioxidantes disponíveis no amendoim não atinja os disponíveis em frutas como a romã, por exemplo, os amendoins torrados contêm grandes quantidades de antioxidantes que excedem os existentes em amoras, morangos e até maçãs, cenouras e alho-porros.
- Muitos estudos descobriram que os antioxidantes desempenham um papel importante na manutenção da saúde do coração e na prevenção de doenças. Em um estudo de mulheres com alto risco de morte como resultado de doença cardiovascular, comer amendoim uma vez a cada quatro vezes na semana, reduza bem esse risco, para que uma pessoa possa reduzir o risco de doença cardíaca se você comer um punhado de amendoim ou uma colher de sopa de manteiga de amendoim pelo menos quatro vezes por semana.
- Reduza o risco de acidente vascular cerebral: O resveratrol é um flavonóide. Em estudos com animais, verificou-se que, quando isolado, o uso do composto ajuda a melhorar o fluxo sanguíneo para o cérebro, dando origem a grandes esperanças de que ele possa ser protegido contra derrame se testado com sucesso em humanos.
- Prevenção de pedras: Com base em um conjunto de dados de estudos realizados em mulheres com mais de 20 anos, as que ingeriram onças de amendoim eram menos propensas a ter pedras; portanto, é benéfico comer essas nozes ou comer manteiga de amendoim para esse fim.
- Protege contra Alzheimer, falta de memória relacionada ao envelhecimento: Estudos descobriram que comer o equivalente a vinte e dois gramas de niacina regularmente ajuda na prevenção da doença de Alzheimer, e a fraqueza da memória com setenta por cento de idade, e o fato de o amendoim conter este artigo, o manuseio certamente ajudará a esta área.
- Reduz o ganho de peso: Embora o amendoim possa proteger o coração, muitas pessoas o evitam por medo de ganhar peso, mas isso não é verdade. Segundo alguns pesquisadores, isso não tem fundamento. De fato, as pessoas que comem amendoim pelo menos duas vezes por semana têm menor probabilidade de ganhar peso do que aquelas que não comem.