A enzima pepsina (enzima pepsina) é uma das enzimas digestivas produzidas pelo estômago, pois desempenha um papel importante no processo de digestão, digerindo a proteína nos alimentos, e é armazenada como uma substância inativa chamada pepsinogênio, que é convertida quando necessário. Seu corpo é pepsina. Em geral, as enzimas são proteínas especializadas produzidas pelas células para estimular e estimular as várias reações químicas que ocorrem no corpo, e essas enzimas dentro da célula (intracelular), que trabalham dentro da célula ou podem ser extracelulares. da célula, como enzimas digestivas, incluindo a enzima pepsina. Cada enzima é atribuída a uma substância específica e sua ligação a ela é baseada apenas na estrutura de sua superfície ativa. Cada enzima tem uma substância degradante que é apenas correlacionada e quebrada.
A pepsina é a primeira enzima descoberta, descoberta pelo mundo Theodor Schwann. É chamado pepsina (pepsina) da pepsia, o que significa digestão.
As células do estômago produzem cerca de 3 litros de sucos infecciosos para digerir os alimentos diariamente. Este suco infeccioso contém certas substâncias e muitas enzimas, incluindo a pepsina. A enzima pepsina liga e quebra proteínas e as converte em unidades menores. São peptonas (peptonas) e, em seguida, o intestino secretam enzimas para complementar o processo de digestão de proteínas. É a graça de Deus que a enzima pepsina (pepsina) secretada na forma de uma enzima não seja eficaz no estômago e o pepsinogênio (pepsinogênio), como mencionado anteriormente, e uma vez que atinja a cavidade do estômago, seja convertido para o estado ativo. Pepsina por ácido clorídrico (HCl) Onde a digestão e quebra de proteínas, porque se a secreção das células do corpo é ativa, ela digere e decompõe as células do estômago produzidas pelas quais são compostas as proteínas originais e assim, digerirá o próprio estômago.