Amidos
Carboidratos ou carboidratos são uma das fontes mais importantes de produção de energia no corpo, em comparação com gorduras e proteínas, que é o único alimento que o homem pode produzir energia sem a necessidade de oxigênio, onde o corpo precisa de carboidratos diários são os elementos essenciais da pirâmide alimentar , e a falta de alimentação enfraquece o corpo porque a falta de corpo é forçada a usar o estoque de proteínas no fígado para convertê-lo rapidamente em glicose para fornecer ao corpo a energia necessária para realizar negócios.
Algumas pessoas obesas podem parar de comer amidos como o primeiro inimigo dos programas de agilidade e emagrecimento, mas não percebem que estão prejudicando sua saúde e esgotando as reservas de proteínas que estão sendo retiradas dos músculos. Isso causa problemas de saúde a longo prazo. Os calcanhares dela.
Benefícios dos amidos
É importante saber que os amidos são o principal combustível do sistema nervoso central, pois fornece ao cérebro e às células nervosas do corpo a energia necessária para regular todas as funções vitais, porque a glicose é o primeiro alimento necessário ao cérebro para desempenhar suas funções. tarefas de pensamento e concentração da mente, memória e conservação. Na ausência de amidos, o cérebro pode atrapalhar suas funções, aumentando a probabilidade de cometer erros, distrações e má conduta em diferentes situações.
Dano de carboidratos
Embora seja importante ingerir carboidratos grandes, ele deve ser tratado com moderação para não causar problemas de saúde como obesidade e diabetes e suas consequências de complicações graves e cansaço do corpo a longo prazo, o indivíduo deve comer o quanto for necessário de acordo com a idade e a saúde sem aumentar, porque o excesso de armazenamento será convertido em gordura que se acumula nas artérias e causa um desequilíbrio interno em que somos ricos.
Fontes de carboidratos
Pode ser encontrada em pão, macarrão, arroz, batata doce e doce, leite de soja, laticínios, alguns vegetais, frutas, doces, milho, leguminosas, doces, cremes, ovos, queijo, refrigerantes, refrigerante, bolos, biscoitos, feijões e ervilhas.
Fontes de açúcares
- Glicose: É o tipo mais simples de carboidrato e é chamado de açúcar no sangue, e é obtido de alimentos naturais como arroz, macarrão e outros.
- Fritaz: A presença desse tipo de açúcar nas frutas e no mel é a mais doce entre os carboidratos.
- Galactose: É feito de açúcar do leite nas glândulas leitosas do corpo humano.
- Manouche: São açúcares que combinam proteínas como nas claras de ovos.
- Inocetol: É um açúcar muscular, encontrado no tecido muscular e no fígado e coração, como também é encontrado na carne.