Estudos recentes de pesquisadores de diferentes países do mundo revelaram a importância do chocolate para as mulheres durante a gravidez por causa de seus benefícios à saúde e à saúde fetal.
O experimento foi realizado em 305 mulheres grávidas e as crianças foram examinadas seis meses após o nascimento para conhecer os benefícios do chocolate para a mulher grávida e seu impacto na criança. As crianças nascidas de mães que comiam chocolate diariamente durante a gravidez eram mais animadas e sorriam mais que as crianças cujas mães não comiam chocolate.
Verificou-se também que os filhos de mulheres que sofriam de ansiedade e comiam chocolate tinham maior capacidade de lidar com novas situações do que os filhos de mulheres que sofriam de ansiedade e não comiam chocolate.
Por outro lado, especialistas em nutrição dizem que os benefícios do chocolate para a gestante passam a conter substâncias antioxidantes úteis que não causam cáries, espinhas ou acne, nem são consideradas como fonte de alimento. Como cafeína estimulante e não leva ao vício.
Especialmente o chocolate preto contém compostos chamados teobromina que ativam o coração e expandem os vasos sanguíneos e relaxam os músculos lisos, o que é muito útil para as grávidas.
Embora este estudo seja uma boa notícia para os amantes de chocolate, os benefícios do chocolate para as mulheres grávidas confirmam o retorno de efeitos positivos na mãe e no feto e se estendem até o pós-parto.